• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    有意学习台式便当技术的人员

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  • 授课地址:长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城碧桂园三期17栋
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课程关键词:长沙学台式便当技术 湖南哪里可以学台湾便当技术

    台湾便当是台湾的一种食物,主要食材是米饭和各种菜肴,口味多样。便当该词早源于南宋时期的俗语“便当”,意思是“便利的东西、方便、顺利”,台湾便当的做法颇受旅客青睐。便当早源于**南宋时期的俗语“便当”,本意是“便利的东西、方便、顺利”,传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记,后反传入**时简化翻译成Bento了。便当在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”,即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上无细微差异,仅为用语习惯不同
台式便当技术培训

    长沙台式便当技术培训内容
    原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

预加工
前期配菜预加工及处理方法技术学习

菜品制作
学习便当里的各种菜品的制作配方全过程

酱汁配方
学习便当专用酱汁的配方比例做法等等

调味
学习便当的调味技术、搭配成型等等全过程

附加理论
学习产品利润控制熟悉店面经营的流程,以及开店注意事项

长沙曾食坊台式便当技术培训交一人学费可以两人来学
凭报名时登记的身份证3年之内本人可以免费来公司复习更新所报名的项目

数据统计曾食坊回头率高达
长沙曾食坊从09年至2019年已成功培训十万学子, 学子皆为老学员或口碑相传

曾食坊旗下加盟品*已面向全*招商
曾食坊旗下:“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏大姐”、“包子爱面条”、“百卤香”等招商品*被**品*发展调研推选为《行业具特色加盟品*》

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