长沙大肉面培训

2020-03-31发布，次浏览收藏置顶举报

授课时间：
现场安排开课时间
授课对象：
有意学习大肉面技术的人员
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咨询热线：4009986158
授课地址：长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城碧桂园三期17栋

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课程关键词：湖南大肉面技术学习学大肉面技术哪家好

大肉面是由大肉为主要材料的面食。特点是酥烂醇香，汤鲜味浓；特别有卤肉面与红烧肉面之分，味道特别可口，是一种让人一看就很有食欲的特色早餐！大肉面酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面，高汤，红烧肉，葱段，木耳，姜片，香菇，色拉油，菜心。调味料为酱油，味精，绍酒，白糖等。

长沙曾食坊大肉面技术培训内容：
筒骨鸡架配以药材为引熬制高品质高汤卤肉制作
学习大肉面的碗底调味，下粉等全过程做法附加理论
学习产品利润控制熟悉店面经营的流程，以及开店注意事项

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