课程关键词:湖南长沙海鲜粥技术培训
粥,是我国传统主食*一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在**四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。砂锅粥是一道汉族传统名点,以广东,福建的砂锅粥知名。早点喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,亲朋小聚喝粥,甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。粥的利润之高可谓行业之,餐饮行业,粥的市场无限巨大。砂锅粥培训品种有:皮蛋瘦肉粥、考生及第粥、肉片粥、猪肝粥、粉肠粥、咸骨粥、蟹粥,黄鳝粥,火腿鸡蛋粥,香菇肉片粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥等二十多种粥类。
一:食材选择,辨别。
二:原料的初加工和处理方法。
三:泡米的技巧及浸泡的时间(按天气温度)和方法。
四:制作过程的技术和食材的把握。
五:砂锅粥制作工艺及配方的使用。
六:各种粥的保存及花式的变化(让你做千万种粥品出来)。
长沙曾食坊砂锅粥技术培训优势:
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签署学习。
2、规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗春卷培训技术。
3、一对一教学,直到,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
5、曾食坊明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题
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