东莞长安哪里有重庆鸡公煲培训班

    2019-01-10发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    业余时间,全天班

  • 授课对象:

    想学厨师的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:18566142676
  • 授课地址:东莞市长安镇厦岗赣中商业中心3楼
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

一、重庆鸡公煲技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等。

二、重庆鸡公煲培训项目介绍:


重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够增加做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。


重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。


重庆鸡公煲因为其选料精良,配方特有,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡各地,现已成为美食市场一道美丽的风景线!

三、重庆鸡公煲培训内容:

1、 鸡的选择;

2、 鸡公煲汤底熬制;

3、 鸡肉腌制;

4、 火候控制,炖煮时间的把握;

5、 成品出炉。

四、重庆鸡公煲培训方式:

按照重庆鸡公煲标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你

五、重庆鸡公煲培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 东莞长安食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:18566142676

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