常平小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
卤肉卷全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学卤肉卷要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的卤肉卷技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设卤肉卷开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
年夜饭是每个家庭辞旧迎新的重台戏，合家团聚共享珍馐美味。家里的主厨们在厨房挥汗如雨，奋战几个小时为家人准备用心，有爱，美味的团圆宴。
餐桌上的山珍海味满足了大人的味蕾，同时，也不能忽略了家里的小宝贝们。
于是嫩滑的蒸水蛋被列入小宝贝们的年夜饭菜单，简单快手，营养美味……
用料
鸡蛋 2个
温水 蛋液的1～1.2倍
香葱沫 1-2勺
虾米 1-2勺
生抽 2茶匙
香油 1茶匙
蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法
鸡蛋两个打入碗里，虾米泡软，香葱切沫。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤1
将蛋液搅打均匀，准备蛋液1～1.2倍的温水。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤2
将温水倒入蛋液，继续搅拌均匀。打匀的蛋液表面会有一层气泡，放置一会儿会消失。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤3
也可以用勺子撇去浮沫。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤4
这是撇净浮沫的蛋液。这步不能省略，否则蒸好的水蛋表面会不光滑。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤5
盖上保鲜膜。防止蒸的过程中，水蒸气滴落在蛋液上行成蜂窝，影响美观。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤6
蒸锅内水烧开后，放入准备好的蛋液，中火蒸10-12分钟。这是蒸好的水蛋，和镜面一样非常光滑。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤7
根据个人口味，撒上泡好的虾米和香葱沫。蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤8
淋入香油和生抽，美味诱人的蒸水蛋完成✌蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』的做法 步骤9
小贴士
1.要用温水，水蛋比较好成型。
2.水是蛋液的1-1.2倍，建议一次用1倍的水量。
3.要想水蛋嫩滑，一定要搅打均匀，撇去浮沫。
4.家里没有保鲜膜，也可以扣一个盘子。
5.用浅一点的盘子比用碗熟的快。
6.锅内水烧开后计时10-12分钟。
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