东莞常平五谷杂粮豆浆培训班哪有

    2019-08-15发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市常平镇板石星汇中心2楼
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常平小吃培训技术哪好

东莞常平五谷杂粮豆浆培训班哪有

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

五谷杂粮豆浆全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.原料用量的掌握(不同的份量,不同口味和口感);
3.制作时间的掌握;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学五谷杂粮豆浆要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的五谷杂粮豆浆技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设五谷杂粮豆浆开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

东莞常平五谷杂粮豆浆培训班哪有

美食分享

这里给出的量熬出的肉汤足够做十几碗糯米饭浇汁,你可以减量,或者像我一样一次性多熬点,剩下的拿来煮面做浇头等,用途很多。
用料  
糯米饭
糯米 适量
清水 淹没糯米
纱布
肉末浇汁
猪腿肉 350g
干香菇 10朵
姜末 少许
黄酒 2汤匙
酱油 1.5汤匙
白糖 1汤匙
老抽(上色,可选) 一点点
油条 切碎
榨菜 切丁
炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法  
糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤1
姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤2
锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水,再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。
炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤3
煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温备用。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤4
糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤5
再盖一层湿润的纱布,开大火,蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤6
蒸好的糯米饭尽快使用,否则糯米饭变凉就会很硬。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤7
盛一碗蒸好的糯米饭,依次铺上一层油条碎,少许榨菜丁,浇上肉汁即可。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤8
小贴士
如果没时间,糯米可以不提前浸泡直接用电饭煲煮,加水量比平时煮等量白米饭所用的水少一点就可以了。
传统用纱布不加水蒸出来的糯米饭会比较香。
糯米难消化,胃不好的不要吃太多,虽然敲好吃的

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