黄江餐饮培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
利润分析：
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。川湘粤套餐一般以大排档或餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，允许的话可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
川湘粤套餐全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的川湘粤套餐技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设川湘粤套餐开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
没有好，只有更好
溶豆爱好者一直在路上
注意事项：
1，奶粉*须用对，否则都是徒劳，推荐国产诺优能1或2段，不确定的不要用
2，打蛋器具*须无水无油
3，奶糊*须细腻无颗粒
4，打蛋白霜是重点，特别注意，小尖角不是判断打好的标准，有的宝宝觉得出现小尖角就是打好了，没有打发到位也会出现小尖角，一定要观察转态，打到蛋白霜有明显的阻力和硬度又不发渣，这要多练习找感觉
5，柠檬汁一定要加哦
用料
蛋清 1个
奶粉 13克
老酸奶 13克
玉米淀粉 6克
柠檬汁 几滴
细砂糖 少于
超级细腻立体的酸奶溶豆的做法
自制无糖脱脂酸奶过滤掉乳清，超市买的老酸奶都可以，浓稠的那种，不要安慕希这种很稀的超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤1
酸奶和奶粉混合到均匀无颗粒超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤2
蛋清冷冻到冰沙状态超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤3
打发蛋白，打几圈加柠檬汁和细砂糖，也可以在打蛋白之前加柠檬汁超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤4
打到细腻加第二次糖超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤5
打到出现明显的纹路加第三次糖和玉米淀粉超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤6
继续打发。这个是重点，蛋白要打到提起打蛋器是坚挺的小尖角，同时，蛋白霜细腻有阻力有硬度，要观察蛋白霜的状态，打发不够会很软，打发过度会发渣，这两者肯定都是不行的。小尖角不是判断标准，打发不够也有小尖角，还是要看整体状态。超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤7
打好的蛋白霜，铲一下是挂在硅胶铲上不易掉落的，细腻有阻力超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤8
看视频里的状态，另，打蛋盆周边消泡的蛋白霜记得用卫生纸擦掉，不要都拌进来拉低整个状态超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤9
铲三分*一加入酸奶糊糊翻拌均匀超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤10
将剩余的蛋白霜加入糊糊混合，翻拌均匀，装入裱花袋，预热烤箱，开始挤豆豆，我家现在用75度预热烘烤超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤11
拿青菜糊糊视频为例，看终蛋白霜糊糊状态，也是挂在硅胶铲上翻转不掉落，如果掉落，一定很稀了超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤12
烘烤温度和时间仅供参考，我一般要一小时
交流加微：xiaonizi19880619超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤13
无美颜滤镜炉灯下溶豆超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤14
立体棱角分明的豆豆超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤15
也很有光泽超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤16
装罐密封，不要受潮哦超级细腻立体的酸奶溶豆的做法 步骤17
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 东莞黄江煌旗小吃培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
