公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌。
公婆饼的历史故事
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，公婆饼三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。
并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味，使顾客百食不厌。
公婆饼市场前景:
开家公婆饼店投资一般需要多少钱?公婆饼的利润怎么样,好卖吗?公婆饼的口味是很多年的,其由于突出的口味和传承许久的特色工艺备受食客的喜爱。公婆饼的主要材料就是面粉,使用烘焙手法制作出来的面食。现在其已经有了很多年的发展历史,所以,加盟者加盟其中还是很有优势的,并且公婆饼的加盟费用也没有多少,数万元便可。
咨询详情
一个公婆饼多少成本?其使用到的面粉大致在20克左右,另外还需要一些食材制作内馅和食用油等必要产品,大致的成本在0.5元到1元左右,再加上房租,水电等各种杂费,一个公婆饼的成本则在2元左右。酱香饼和公婆饼的市场是非常好的,一般人可以作为早餐或者晚餐食用。家长一般都去接孩子都可以买,早上或者晚上吃都行。
咨询详情公婆饼培训内容
学正宗公婆饼技术去哪里学习比较好
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 肇庆昌创小吃餐饮培训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
