课程详细介绍
课程大纲
1
炸鸡翅制作理论学习
2
炸鸡翅原料的选购
3
炸鸡翅食材的预加工
4
炸鸡翅加工的基本标准
5
炸鸡翅加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
课程安排
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