昆明呈贡区兰州拉面培训班哪里有

    2024-05-27发布， 次浏览 收藏 置顶 举报
昆明呈贡区兰州拉面培训班哪里有
  • 上课班制：

    白天班

  • 授课时间：

    业余时间

  • 授课对象：

    想学习的学员

  • 网报价格：电询    课程原价：电询
  • 咨询热线：400-998-6158
  • 授课地址：昆明市官渡区北京路60号
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课程关键词：昆明呈贡区兰州拉面培训班哪里好

厨师培训班
兰州拉面不仅在甘肃省内广受欢迎，也被青海人以兰州拉面的商标打入了全国各地，甚至赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。1999年，兰州拉面被**确定为中式三大快餐试点推广品种之一；2021年6月，兰州牛肉面制作技艺入选第五批**非物质文化遗产代表性项目名录。兰州拉面被誉为“中华**面”，也被称为“中国十大面条”之一，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。

兰州拉面种类有哪些

圆形面


从细到粗，包括毛细、细面、二细、三细、二柱子等。毛细是**细的，适合老人和孩子；细面比毛细稍粗，有韧性；二细是兰州本地人常吃的，劲道；三细较粗，适合壮年男性；二柱子则是**粗的，接近铅笔粗细。

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扁形面


从窄到宽，包括韭叶、薄宽、宽面、大宽、皮带宽等。韭叶是扁而细长的面条；薄宽比韭叶宽一些；宽面和大宽分别比前两者更宽；皮带宽是**宽的面条

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  • 图片1 

    面型特色
    兰州牛肉面的面型，有的细如丝雨，有的宽如玉指。
    分为毛细、细、二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽、大宽等

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  • 图片2 

    整体特色
    兰州牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。
    即牛肉汤色清气香，萝卜片洁白纯净，辣椒油鲜红漂浮，香菜蒜苗新鲜翠绿，面条柔滑透黄。

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兰州拉面适合什么人学？

打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学兰州拉面自己当老板创业，给自己打工赚得多！
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学兰州拉面自己创业，提前实现自己的创业梦想！
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选

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