津市牛肉粉是湖南省津市有名的汉族特色小吃,又叫常德牛肉粉,津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的。 津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。
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津市牛肉粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
津市牛肉粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
实践学习津市牛肉粉制作工艺及流程。
复习制作技术,独立完成产品的制作。
顶正津市牛肉粉培训优势
津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃,制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等几十种中草药材。作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过多家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的。 津市是常德代管的县级市,津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有独特的地位,到津市后不可不尝。
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课程培训牛肉粉培训以牛肉粉为基础,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草yao,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉粉汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉粉馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!
培训用多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的米粉,再加上红色靓丽的炖肉原汤,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜香葱、香菜,如果您能吃辣,再加点辣椒,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
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