上饶广丰区珍珠奶茶培训班哪家专业

    2024-03-17发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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    滚动开课

  • 授课对象:

    珍珠奶茶学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:上饶信州区带湖路22号
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上饶广丰区珍珠奶茶培训班

喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人,大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧!再加上红茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起,难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。

珍珠奶茶营养价值:

珍珠奶茶成份富含营养维生素,植物蛋白等,含热量低、无脂肪。奶茶能够去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎 及十二指肠溃疡等病人饮用,对酒精和麻醉性中毒者还能发挥解毒作用。

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奶茶的 品种、标准、包装、口味等多元化,在加工制造奶茶时,能够加入不同的口味,如巴西情人果、青苹果、荔枝、草莓、哈密瓜、西瓜、草莓……等,色泽明丽, 饮用时吸管粗,以便将珍珠吸入嘴里,对人的肺活量是一个考验,因此倍感别致而招引的顾客。

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珍珠奶茶培训品种:

1
经典系列:红豆双皮奶、烧仙草、椰子奶、秘制酸梅汤、港式奶茶、鸳鸯奶茶、香草奶茶、榛果奶茶、焦糖奶茶、冰美人奶茶等等。
2
奶茶系列:原味奶茶、阿萨姆奶茶、红豆奶茶、柳橙奶茶、菠萝奶茶、哈密瓜奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、巧克力奶茶、香芋奶茶等等。
3
沙冰系列:柠檬沙冰、百香果沙冰、青苹果沙冰、哈密瓜沙冰、凤梨沙冰、西瓜沙冰、蓝莓沙冰、芒果沙冰、红豆沙冰等等。
4
咖啡系列:拿铁咖啡、经典冰咖啡、经典热咖啡、纯咖啡、法式香草咖啡、法式榛果咖啡。
5
夏日特饮:梅子金桔茶、蜂蜜金桔茶、金桔柠檬茶、蜂蜜柚子茶。
6
轻松茶饮:经典绿茶、柠檬冰红茶、雪梨菊花茶、清热祛火清衡茶、美容养颜丽颜茶。
7
奶昔系列:芒果奶昔、草莓奶昔、蓝莓奶昔、百香果奶昔、哈密瓜奶昔、青苹果奶昔、红豆奶昔、水蜜桃奶昔等等。
8
水果缤纷:草莓果肉c果汁、蓝莓果肉c果汁、香橙果肉c果汁、芒果果肉c果汁、黑加仑果肉c果汁、青苹果果肉c果汁等等。
9
新款烧仙草:红豆烧仙草、草莓烧仙草、蓝莓烧仙草、香芋烧仙草、凤梨烧仙草、柳橙烧仙草、哈密瓜烧仙草。

珍珠奶茶的做法:


1、首先我们准备好珍珠部分。

2、奶锅中加入50克黑糖(或红糖)。

3、加入50g的水小火煮至糖融化。

4、这里我们加入小部分的木薯淀粉(大概2/3勺的样子)如果不知道具体要加多少,可以少量多次加入,加入淀粉之后立刻迅速充分搅拌,搅拌至糊化(大概跟勾芡一样)。

5、大概就是这个样子,关火,把剩下的木薯淀粉全部倒进来,跟刚才一样立刻迅速搅拌,接下来倒出来揉成团(干了加水,湿了加粉)。

6、这个时候得到了一个有延展性的面团。

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7、用擀面杖擀平,切割,搓成圆。或者你也可以搓成长条切割再搓圆,总之过程很很无聊,需要耐心。
8、珍珠诞生了,准备一个容器,里面放点木薯淀粉,把搓好的珍珠放进去(这里的木薯淀粉是为了防止珍珠粘住)。

9、烧一锅水,水开之后加入珍珠,煮大概20分钟(中间可以开盖搅拌防止粘底)再闷20分钟,完全熟透的珍珠是完全透明的状态,如果有白心说明还没完全熟透。

10、煮好后立刻捞出放入冰水中,过冰水的珍珠口感更Q弹。
11、接下来开始煮奶茶:把茶包牛奶煮沸晾凉备用。

12、开始组装:杯子中加入珍珠、冰块,凉透的奶茶。一杯完整的珍珠奶茶诞生了,是不是很简单,zui难的部分就是做珍珠,其实只要掌握了技巧,就非常简单。

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哪里有学珍珠奶茶的地方

珍珠奶茶又称波霸奶茶,简称珍奶,是1980年起源于中国台湾的茶类饮料,为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支。珍珠奶茶口感特殊,味道醇香,受到广大的欢迎与回响,是台湾较具代表性的饮料与小吃。珍珠奶茶就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家珍珠奶茶店;

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到我们昌创来学习,能够充分你学到有用的东西,并且开业。近年来,各种各样的茶饮火遍街头巷尾,不少人将茶饮项目当作新的掘金地。其中珍珠奶茶是很经典的做法,以珍珠和奶茶极简搭配,俘获了一大批消费者的心。珍珠奶茶起源于台湾,一直都有着不错的口碑,让创业者非常看好。

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