哈尔滨平房区健康管理师培训学校哪个专业

【课程简介】

健康管理师是从事个体和群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。20世纪60年代，由美国的保险业率先提出了健康管理的概念。当医疗服务花费持续高涨时，保险公司和企业注意到一个令人震惊的统计数据，**的医疗支出用在了治疗那些可以预防的疾病上。

【适合人群】

1、各级疾病预防控制中心专业人员；2、社区卫生服务人员，各种体检中心、健康管理（咨询）公司、保险公司工作人员、各单位人事部门负责健康管理人员；3、大中小学校校医；4、医学院校应届、往届毕业生；5、各制药公司、保健品公司产品讲师、产品推销；6、从事或准备从事健康管理相关职业的人员；7、对健康管理相关知识有兴趣的人员。

【报名条件】

符合以下条件之*者，可报名参加健康管理师（三级/*）培训和考试：

(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。

(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作2年以上，经三级健康管理师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(3)具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上，经三级健康管理师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

【报名资料】

1、《卫生行业*个人申请表》电子版。

2、近期个人2寸免冠白底彩色照电子版；

3、身份证正反面、学历证书，从事本职业年限单位证明原件电子版。

【考试安排】

健康管理师作为*卫生行业特有职业，培训合格者，可参加卫计委人才交流服务中心统一组织的2018年健康管理师*（三级/*）*定考试。考试合格者，发给由*卫健委人才交流服务中心签章的《证书》。

考试的方式

采用人机对话的方式，考生可登陆网站，具体报名后由报名老师进行指导“*”专区，下载人机对话考试系统练习版进行练习。

【报名须知】

（一）*定成绩公布。卫计委人才交流服务中心将于考后20个工作日公布成绩，45个工作日下达证书，届时考生可登陆“*卫生人才网”和“*证书查询网”双网查询。

（二）学习建议

为了提高学员培训、考试效果，强烈建议培训学员及早报名，并及时领取教材，力争在集中培训前提前预习教材内容。培训结束后，要不断加强复习、练习、总结，才能有效提高考试合格率。

（三）报考时间网络面授后每年3/6/9/11月举行考试

知识延伸

吃肉勿太“好色”

近日，卫生部、*食品药品监督管理局联合发布公告，今后酒店、大排档、小吃店等餐饮服务单位使用亚硝酸盐作为食品添加剂被全面叫停。提醒，只有消费者真正学会拒绝亚硝酸盐的“美色”诱惑，尽量选择无添加的健康食品，亚硝酸盐才会彻底消失。

亚硝酸盐并未完全消失

公告显示，为增加食品安全，禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。

亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠、亚硝酸钾等。除了工业用途外，外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，俗称工业用盐。

据了解，除了工业用途外，*标准是允许亚硝酸盐作为食品添加剂使用于部分肉类食品制作中的。据介绍，亚硝酸钠和亚硝酸钾主要用于护色剂和防腐剂。根据规定，可用于腌腊肉制品，如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类，如熏烤、烟熏、蒸煮火腿等;肉灌肠类;发酵肉制品类;肉罐头类等八类肉制品中。

*，本次公告并不意味着广大消费者就此告别了亚硝酸盐。因为此次对于亚硝酸盐的禁用公告是针对餐饮服务环节，主要指通过即时制作加工等方式，向消费者提供食品的单位，如一些餐馆、酒店、大排档、小吃店等，但禁用不包括食品加工厂等食品生产部门。

注水肉较可能添加亚硝酸盐

2011年，一女童吃了路边摊购买的炸鸡后中毒身亡。据医院诊断，女童死于亚硝酸盐中毒。那么，为什么肉里要添加亚硝酸盐呢?

*农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，生肉中加亚硝酸盐的主要原因可能是注水肉。因为在注水的同时，难免会注入微生物。为了避免肉的保质期缩短，可能在注水的同时注入亚硝酸盐，来弥补保质期损失。

范志红指出，将亚硝酸盐加入肉中，可以让肉制品在煮熟之后呈现好看的粉红色。并且，用了亚硝酸盐、嫩肉粉和保水剂的肉特别水嫩。她提醒消费者注意，各种烧烤肉制品、羊肉串、腌制品等，几乎都会加入亚硝酸盐。

看熟肉颜色可辨亚硝酸盐

那么，怎样才能辨别什么食物添加了亚硝酸盐呢?范志红表示，看肉煮熟后的颜色可以判断。

范志红指出，很多消费者看到颜色灰白的酱牛肉就没有食欲，对颜色粉红、肉质软嫩的肉类情有独钟。这是典型的消费误区。只有消费者拒绝亚硝酸盐的“美色”诱惑，选择无添加的健康食品，亚硝酸盐才会彻底消失。

范志红还教给大家简单辨别肉类是否含亚硝酸盐的方法：看肉做熟后的颜色。如鸡肉煮熟后应是白色或灰白色，猪肉是灰白色或浅褐色，而牛羊肉应变成浅褐色至褐色。如果煮熟后肉的颜色是深粉红色，而且这种深粉红色从里到外都一样，那一定是添加了亚硝酸盐(不一定是过量，未必不能吃)。虽然胭脂红、诱惑红等着色剂也用在肉制品染色中，但它们只能染表面，较难做到内外均一的粉红色。此外，使用亚硝酸盐较多的肉还增加了一种类似火腿的鲜味。