湖北哪里有潮汕火锅培训潮汕火锅培训哪家好

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培训内容
潮汕火锅（*美食）
潮汕火锅
特点鲜！
潮汕火锅
底汤
★牛股白汤★牛股红汤★秘制海鲜白汤★秘制香辣红汤★秘制麻辣红汤
潮汕火锅
酱汁
★沙茶酱★普宁豆酱★花生酱★海鲜酱★蚝油汁★芥末汁★绍兴腐乳汁★香辣猪肉酱★牛肉麻辣酱★蒜蓉★姜汁等

潮汕火锅
食材
★手拍牛肉丸★手拍牛筋丸★脖仁★匙柄★匙仁★西冷吊龙★肉眼吊龙★五花脚趾★肥胼★胸口朥

潮汕火锅
荤菜食材
★熟牛肉★毛肚★牛三宝★生牛肉★牛肚★牛舌★黄喉管★牛骨髓★牛血★牛脑★牛肝★鲜虾丸等

潮汕火锅
蔬菜素食
★豆芽★菠菜★香菇★萝卜★娃娃菜★香菜★面筋球★青菜★平菇★年糕★生菜★千张★冬瓜★宽粉丝★木耳★面筋★粉丝★金针菇★冻豆腐★海带★豆皮★藕片★菊花菜★腐竹★笋片★土豆片★老油条★大白菜★花菜★鹌鹑蛋等

潮汕火锅
特色菜
★红烧牛鞭★红烧牛排★红烧牛舌★红烧老鹰膀★清炖牛骨髓

潮汕火锅
凉拌菜
★凉拌金针菇★凉拌黄瓜★凉拌豆芽★拌皮蛋★拌蕨根粉★炸花生米★凉拌三丝★拌米豆腐★酸白菜等

培训课程

理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

运营培训
√ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

培训学费
学费6800元。根据个人领悟能力学会为止，不*制学习时间；中途不收任何费用。

√ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。
√ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。

培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。