茶叶蛋的历史可以追溯到久远的过去，它在中国的大街小巷都能找到，是人们喜爱的早餐或零食。茶叶蛋的制作过程，看似简单，却蕴含着精妙的技巧。茶叶与鸡蛋的搭配，既凸显了茶叶的清香，又保留了鸡蛋的鲜美。在一些地方，茶叶蛋还与特定的节日或庆典相关联，成为了人们共享欢乐、团聚的象征。茶叶蛋的文化价值，不仅仅在于其美味，更在于它所传递的情感和记忆。每一颗茶叶蛋都承载着制作者的用心和食客的满足，它是家的味道，是故乡的记忆。
茶叶蛋创业前景看好，原因有以下几点：
茶叶蛋培训班的教学目标一般是什么？
茶叶蛋培训制作步骤：
1、制作茶叶蛋必须先要煮熟，然后用锅铲轻轻敲碎外壳，使之入味。
2、主料有鸡蛋。辅料有八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精
3、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。
4、鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久，否则鸡蛋就老了)。
5、焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。
6、冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，一定要趁热敲碎。
7、重新加水后，加入调料有八角、桂皮、花椒、香叶。
8、加半碗老抽、半碗白糖。
9、加五勺盐、加五香粉。
10、大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，加入鸡精，然后小火煮15分钟。(因为这次鸡蛋多，汤容易溢出，所以小火煮的时候锅盖是轻微打开的)。
11、不需要关火，翻动鸡蛋，把下面的鸡蛋夹到上面，这样上下均匀更加入味，翻好以后继续小火煮15分钟。
12、关火后至少浸一小时再吃，后面的鸡蛋就是越久越好吃了，因为泡在汤里的时间越来越久了嘛。吃之前再煮一下，煮开就行。
怎么选择茶叶蛋培训班
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