课程关键词：武汉哪里有开心花甲小吃培训
烧烤已成为全世界使用广泛的烹调方式*一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤之物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础，使得整个烧烤市场正处于高速发展阶段。
针对目前烧烤市场格局，御美味特级烧烤师团队认为仅仅让学员掌握烧烤技术，已经远远不能达到烧烤技术上实现与市场主流技术同步，御美味在秘制配方的基础上开发了多重系列特色调味料、秘制风味酱等，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚，并在技术上使同行难以模仿，增加了学员的根本利益；另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核 算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
| 烧烤创业班（学费**0元） | ||
| 烧烤风味 | ★武汉烧烤风味★新疆烧烤风味★东北烧烤风味★蒙古烧烤风味★韩式烧烤风味等 | |
| 肉类串串 | ★飘香羊肉串★香烤猪肉串★香烤鸡肉串★夹烤骨肉相连★烤火腿肠★花式烤香肠★飘香烤脆骨★飘香烤排骨★卤烤鸡爪★烤撒尿牛丸★花式烤鸡肫★扎烤鸡腿★排烤鸡心★卤烤鸭胗★烤墨鱼丸★干香金丝鱼★香辣牛肉丸★烤菊花鱼丸★鲜香烤虾★生烤活鱼★烤鱿鱼★烤螺丝肉等。 | |
| 蔬菜串串 | ★烤波纹素鸡★海带节节烤★烤花纹馒头★烤千张香菜卷★烤齿纹土豆★整烤茄子★烤香菇★夹烤平菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★串烤鸟蛋★烤馒头★烤饺子★烤香干★烤绝代双骄★烤臭豆腐等 | |
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海鲜 淡水鱼 |
★烤鲫鱼★烤鳕鱼★烤生蚝★烤花甲★烤蛏子等★铁板小海鲜系列(hot烧烤店产品） | |
| 烤水果串 | ★酱烤哈密瓜★烤网纹香蕉★烤花式苹果★软烤圣女果★软烤香梨★烤猕猴桃等 | |
| 疯狂烤翅 | ★盐焗黄*翅★十里留香翅★麻辣翻天翅★秘制卤烤翅★真味香辣翅★蜜汁红云翅★青草香菇翅★柠檬果香翅★哈哈可乐翅 | |
| 烧烤全科班（学费2980元） | ||
| 烧烤风味 | ★武汉烧烤风味★新疆烧烤风味★东北烧烤风味★蒙古烧烤风味★韩式烧烤风味等 | |
| 肉类串串 | ★飘香羊肉串★香烤猪肉串★香烤鸡肉串★夹烤骨肉相连★烤火腿肠★花式烤香肠★飘香烤脆骨★飘香烤排骨★卤烤鸡爪★烤撒尿牛丸★花式烤鸡肫★扎烤鸡腿★排烤鸡心★卤烤鸭胗★烤墨鱼丸★干香金丝鱼★香辣牛肉丸★烤菊花鱼丸★鲜香烤虾★生烤活鱼★烤鱿鱼★烤螺丝肉等。 | |
| 蔬菜串串 | ★烤波纹素鸡★海带节节烤★烤花纹馒头★烤千张香菜卷★烤齿纹土豆★整烤茄子★烤香菇★夹烤平菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★串烤鸟蛋★烤馒头★烤饺子★烤香干★烤绝代双骄★烤臭豆腐等 | |
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海鲜 淡水鱼 |
★烤鲫鱼★烤鳕鱼★烤生蚝★烤花甲★烤蛏子等★铁板小海鲜系列(hot烧烤店产品） | |
| 烤水果串 | ★酱烤哈密瓜★烤网纹香蕉★烤花式苹果★软烤圣女果★软烤香梨★烤猕猴桃等 | |
| 肉类串串 | ★盐焗黄*翅★十里留香翅★麻辣翻天翅★秘制卤烤翅★真味香辣翅★蜜汁红云翅★青草香菇翅★柠檬果香翅★哈哈可乐翅 | |
| 考生烤蹄 | ★川味麻辣烤蹄★怪味西柚烤蹄★黑椒皇汁烤蹄★BT变态味烤蹄★咖哩皇家烤蹄★墨西哥味烤蹄★怪味西柚烤蹄★香辣烤蹄等 | |
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秘制 烤面筋 |
★原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★奇香烤面筋★BT烤面筋★跳跳面筋★平烤面筋★波浪烤面筋等 | |
| 黄*主食 | ★什锦炒饭（炒面）★海鲜咖喱炒饭（炒面） ★黑椒牛柳炒饭（炒面）★虾仁炒河粉★牛柳炒米线★腊肉炒豆丝等 | |
| 烧烤全能班（学费4880元） | ||
| 烧烤风味 | ★武汉烧烤风味★新疆烧烤风味★东北烧烤风味★蒙古烧烤风味★韩式烧烤风味等 | |
| 肉类串串 | ★飘香羊肉串★香烤猪肉串★香烤鸡肉串★夹烤骨肉相连★烤火腿肠★花式烤香肠★飘香烤脆骨★飘香烤排骨★卤烤鸡爪★烤撒尿牛丸★花式烤鸡肫★扎烤鸡腿★排烤鸡心★卤烤鸭胗★烤墨鱼丸★干香金丝鱼★香辣牛肉丸★烤菊花鱼丸★鲜香烤虾★生烤活鱼★烤鱿鱼★烤螺丝肉等。 | |
| 蔬菜串串 | ★烤波纹素鸡★海带节节烤★烤花纹馒头★烤千张香菜卷★烤齿纹土豆★整烤茄子★烤香菇★夹烤平菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★串烤鸟蛋★烤馒头★烤饺子★烤香干★烤绝代双骄★烤臭豆腐等 | |
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海鲜 淡水鱼 |
★烤鲫鱼★烤鳕鱼★烤生蚝★烤花甲★烤蛏子等★铁板小海鲜系列(hot烧烤店产品） | |
| 烤水果串 | ★酱烤哈密瓜★烤网纹香蕉★烤花式苹果★软烤圣女果★软烤香梨★烤猕猴桃等 | |
| 肉类串串 | ★盐焗黄*翅★十里留香翅★麻辣翻天翅★秘制卤烤翅★真味香辣翅★蜜汁红云翅★青草香菇翅★柠檬果香翅★哈哈可乐翅 | |
| 考生烤蹄 | ★川味麻辣烤蹄★怪味西柚烤蹄★黑椒皇汁烤蹄★BT变态味烤蹄★咖哩皇家烤蹄★墨西哥味烤蹄★怪味西柚烤蹄★香辣烤蹄等 | |
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秘制 烤面筋 |
★原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★奇香烤面筋★BT烤面筋★跳跳面筋★平烤面筋★波浪烤面筋等 | |
| 黄*主食 | ★什锦炒饭（炒面）★海鲜咖喱炒饭（炒面） ★黑椒牛柳炒饭（炒面）★虾仁烤粉★牛柳烤面★疙瘩汤等 | |
| 烤鱼系列 | ★重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城野菜味★巫山鱼香味★泡椒豆豉味★咖喱豉汁味★奥尔良风味等 | |
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猪排牛排 羊排 |
★烤香酥羊排★烤香酥猪排★烤香酥牛排等 | |
| 开胃泡菜 | ★泡椒凤爪★白云猪尾★白云鸭掌★白云猪耳★山楂蜜瓜★蜜汁马蹄★小萝卜泡菜 | |
| 黄*主食 | ★什锦炒饭（炒面）★海鲜咖喱炒饭（炒面） ★黑椒牛柳炒饭（炒面）★虾仁炒河粉★牛柳炒米线★腊肉炒豆丝等 | |
| 特色花甲系列（学费1680元） | ||
| 味型 | ★原味★香辣★麻辣★酸辣等 | |
| 菜品 | ★原味特色花甲粉★香辣味特色花甲粉★麻辣味特色花甲粉★酸辣味特色花甲粉★鸡尾虾粉★蛏子粉★生蚝粉 | |
| 培训课程 |
理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 实操课： √ 培训烧烤原材料的选择、初步加工。 √ 烧烤设备和器具的认识与使用维修。 √ 培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 √ 培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。 √ 培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。 √ 培训花样水果串的制作和处理方法。 √ 培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。 √ 培训无烟烧烤技术。 √ 培训调味盐、调味油配方与技术。 √ 培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。 √ 培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。 √ 培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。 √ 复习制作技术，独立完成产品的制作。 √ 反复实践操作,熟练操作流程。 |
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| 培训学费 |
烧烤创业班+特色花甲学费3280元；烧烤全科班+特色花甲学费4280元；烧烤全能班+特色花甲学费5880元。 根据个人领悟能力，*制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 顺利传授正宗配方；顺利现场实践操作；顺利支持免费技术升级；顺利包教会。 | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们大的成功！我们将服务到底，让您们成功创业！ | |
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