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水晶烧烤来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而**的专业餐饮把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,水晶烧烤是利用水晶烧烤盘做为烧烤工具的烹饪方法,配上水晶烧烤配料烤出来的食材十分诱人。
水晶烧烤是一种新推出来的烧烤,经营几乎无局限,可以无厨房、无油烟、无明火、无大厨,烤、焖、泡、涮一体,口味多元,几乎无所不能,因而市场潜力巨大。
培训内容 | 水晶烧烤 | |
经营形式 | ★水晶焖锅★水晶涮锅★水晶泡泡锅★水晶烧烤 | |
肉 类 | ★特级肥牛肉★好的羊肉片★培根片★香辣鸡珍★牛百叶★火腿片★里脊肉片★五花肉片★鸡翅尖★鸡柳片★腊肉片★鲜肝片★腰花等几乎所有肉类 | |
海 鲜 类 | ★大对虾★基围虾★雪鱼★八爪鱼★带鱼★扇贝★鱿鱼等 | |
菌 类 | ★香菇★平菇★金针菇★黑木耳★野山菌等 | |
疏菜素食 | ★生菜★茄子片★藕片★笋片★冬瓜片★海带片★土豆片★红薯片★土豆片等几乎所有蔬菜类 | |
酱 料 类 | ★烤肉酱★黑椒酱★香辣酱★酸辣汁★海鲜汁★蘸料粉等 | |
培训课程 |
理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.水晶烤盘的性能及使用技巧。 2.底料的炒制、储存及使用方法。 3.各种配菜的处理方法与技巧实操。 4.酱料配制配方与实操。 5.水晶烧烤制方法与实操,特色菜制作技术与实操。 6.各种口味的调配实操与练习。 |
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培训学费 |
学费3980元。根据个人领悟能力,*制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 顺利传授正宗配方;顺利现场实践操作;顺利支持免费技术升级;顺利包教会。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们大的成功!我们将服务到底,让您们成功创业! |
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