课程关键词：陕西老碗鱼配方
陕西老碗鱼配方陕西老碗鱼，吃一次就让人爱上的特色菜，这个老碗鱼并不是说它的历史比较老，而指的是老大的碗，老碗鱼，陕西的很多饭馆都有这道菜，如果说三四个朋友出来吃饭，叫一个老碗鱼还是比较划算的，因为老碗鱼里还有很多其他的东西，大多数人一般都喜欢吃的，比如，海带、白菜、豆腐、粉带、羊血等等，如果说是自己在家做，可以根据自己喜欢放不同的生菜，相当于吃火锅。一大群人围着吃，感觉一定不错。
老碗鱼怎么做好吃用老碗盛的鱼，色泽金黄、味美鲜香、辣味够劲，让人看着就胃口大开。
老碗鱼，正如其名，用来盛鱼的容器就像脸盆一样，满满的一大碗，汤的味道一般都比较偏辣，鱼一般都有两种，草鱼和鲶鱼，我们图省事，一般都会选择鲶鱼，因为没刺老碗鱼培训基地，而且鲶鱼的味道也不错。
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