冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 简单点说冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。
冒菜经过多种改良有当初的一种卤味型冒菜转变为更多、更适合各地人群喜爱的口味如：火锅型冒菜、清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜以及传统的卤味冒菜冒菜正宗做法配方冒菜技术培训
西安美食汇核心声明：西安美食汇只有实实在在的教学。西安美食汇做的是口碑！做的是品*！教的就是技术！做的就是专业！如果学员看价格合适再报名学习。每一分都会让您花得有价值，不走冤枉路。正宗美味才是重要！
西安美食汇确保每一位学员亲手操作，确保手把手教学。西安美食汇小吃培训中心传授各地特色小吃技术，老师手把手教学、现场实际操作、精确比例配方、包教包会、*制学习时间。入学就签订包会合同，终身免费技术服务跟踪，随到随学，重德守信是我们的宗旨。
关于西安美食汇学前答疑：冒菜正宗做法配方冒菜技术培训
1：课程训练是一次性收费吗？
答：您好！咱们的训练课程为一次性收费，半途不再收取任何其他费用。
2：学做一个菜品要多长时间能学会？
答：您好！咱们的单个菜品课程一般5-7天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握才能。咱们学校许诺：包教包会，亲手操作，学会停止。
3：我连厨房都没有进过，能学会吗？
答：您好！咱们这儿学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一教授技能，自己上手操作，并且还有一套标准的菜品制作技能教材材料，学习起来比没有人教，肯定会快许多。另外，在学的时分您还能够边学边记，这样肯定能学会的哦。并且咱们主要以实践着手操作为主，理论为辅，练会停止！ 冒菜正宗做法配方冒菜技术培训
4：质料设备是不是要从你们这收购？
答：您好！咱们不出售原材料与设备。在训练期间，西安美食汇的师傅会跟每位学员解说，一切的原材料和操作设备要去哪里收购，让你开店或摆摊不必愁。如果您自己知道收购途径，当然也能够自行购买冒菜正宗做法配方冒菜技术培训
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