课程关键词：西安哪里有烤扇贝培训 西安烤扇贝培训哪里好
材料：
扇贝、蒜末、姜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁、香菜
1.介绍烤扇贝所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识；
2.自助烤扇贝制作的洗扇贝、制蒜蓉等准备工作；
3.辣椒、核心大料粉的比例及选择制作技巧；
4.烤扇贝制作的放料、烧烤等老师全部手把手教学；
5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧；
6.开店实战指导包含（选址、装修、采购、盈利模式等）
烤扇贝培训时间：
学员可以随报随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），上午8:30-18:00为正常学习时间，学员学会为止，烤扇贝技术培训一般三天左右就可学会，视个人学习能力而定。
烤扇贝步骤：
1. 将扇贝洗净，用厨房纸吸干水分备用。
2. 将蒜末、姜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁混合成腌料。
3. 将扇贝放在烤盘上，用刷子刷上腌料。
4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟，直到扇贝肉变白。
5. 取出烤盘，撒上香菜即可。
小贴士：
1. 烤扇贝的时间不宜过长，否则会导致扇贝变老。
2. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、花椒粉等。
3. 烤扇贝前可以在扇贝上撒上一些面包屑，增加口感。
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