• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:中山市沙溪镇云汉路11号
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课程关键词:中山广式烧腊培训班周开班吗

一、广式烧腊培训项目介绍:中山广式烧腊培训班

随着现代社会生活节奏的加快,人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大,我国每年饮食市场近千亿。

烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!如今很多小本创业者都想开一家属于自己的烧腊档口,因其投资小,利润大,操作起来简单!,重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,好技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。烧腊分为两种,但是现在人们总是将烧腊连在一起叫,都不太在乎种类了。

食为先广式烧腊是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的特有风味,成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻,同时含有丰富的维生素、铁等营养素。

我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授规范、专业的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱,**的烧腊市场也随之成为未来比较具有潜力的行业*一。

二、广式烧腊培训学习内容:中山广式烧腊培训班

1、  对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;

2、  对加工处理的原材料进行腌制、熏制;

3、  多种烧腊的酱料调制方法;

4、  调制潮州卤水的汤底、口味;

5、  卤水的制作方法和卤汤的保存方法。

三、广式烧腊培训学习方式:

按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

四、广式烧腊培训学习时间:中山广式烧腊培训班

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为4-6天左右,视个人学习能力而定。

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