小榄小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
虎皮凤爪全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.鸡爪的选择，洗净，去壳，去甲
2.鸡爪的浸泡，煮制，油炸以及防止破皮的技巧
3.天然香料的制作和泡制方法
4.虎皮凤爪专用天然加料的制作
5.鸡爪的入味焖制技巧
6.虎皮凤爪提香葱油的熬制
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的虎皮凤爪技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设虎皮凤爪开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法
首先要解冻清洗鸡脚，将指甲尖的部分去掉，然后切段。鸡脚用盐抓一下，不仅可以除味，还可以清洗得更彻底。超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤1
水煮沸下锅，放点姜片去腥，鸡脚下锅以后，等水沸了煮10分钟就可以了，每家的炉灶火力不一样，可以自己做调整。超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤2
然后捞出来过冷水，直到鸡脚降温，我是直接用冰水过的，使鸡爪更加爽口。超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤3
配菜调料:柠檬，洋葱，小米椒，香菜，蒜，姜（青瓜乱入的）超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤4
将所有材料切好，洋葱切大块点，不然到时候吃不到，蒜姜我喜欢切碎点，不喜欢香菜的可以不放。（我是不吃香菜，喜欢香菜调味的人🙈）超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤5
然后加入各种调味料，拌均匀就可以了，然后放冰箱冰上3个小时左右就可以开吃，隔夜的话会更加入味。超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤6
后的效果图，中途已经忍不住偷吃了。超简单好吃🍋柠檬鸡爪（无鸡精无蚝油版）的做法 步骤7
小贴士
1.鸡爪过冰水更加爽口。
2.柠檬一半切片，一半挤汁。
3.每个人的口味不一样，根据自己咸淡调整，调味用量没有一定的标准。
4.调料:油盐酱醋糖（无鸡精无蚝油）。
5.吃完鸡爪剩下的汁还可以做凉拌青瓜等蔬菜，尽快吃完。
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