小榄小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
掉渣饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.酱料的制作，配料的制作；
4.制作酥皮、油皮；
5.开酥、起酥、包饼；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学掉渣饼要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的掉渣饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设掉渣饼开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法
准备所有材料，鸡翅洗干净（料酒和麻油忘一起拍了）；
鸡翅用牙签插一些孔（我是戳孔）或者正方面划两刀秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤1
鸡翅加1勺奥尔良粉、半勺黑胡椒粉；秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤2
再加2勺生抽、1勺料酒秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤3
再加2勺蜂蜜、一勺麻油；秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤4
鸡翅用手抓均匀，加保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，推荐腌制时间：6小时以上，入味的鸡翅才好吃。秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤5
预热烤箱，180度，5分钟左右；预热好的烤箱，放入鸡翅，上下都180度；烤25分钟，打开，刷一层蜂蜜，烤两分钟，再打开，翻面刷蜂蜜，烤8-10分钟（鸡腿建议多烤几分钟。）秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤6
装盘，加一些白芝麻点缀，就可以享用了，好吃，好吃，真的好吃。秘制奥尔良鸡翅比KFC好吃的（烤翅）的做法 步骤7
小贴士
1.鸡翅用牙签插一些孔或者正方面划两刀，好入味；
2.腌制时间的时间要长一点，我正常是腌制一晚上；
3.烤箱不同，烤制的时间不同，我这个烤箱是长帝52升的，我是放在中间；要提醒是不能用高温，不然表皮很容易焦；
4.没有烤箱的厨优可以放在锅里煎，味道也是一样好
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