• 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    河南烧饼学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:重庆沙坪坝区天陈路51号
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

一、河南烧饼技术培训介绍:

传授全套技术,核心技术和配方,河南烧饼原材料采购渠道,河南烧饼开店要注意的事项等等。

二、河南烧饼培训项目介绍:


河南烧饼是**特有的一种面饼,也是**各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中还可包入咸或甜的馅料。

三、河南烧饼培训内容:

1、 南烧饼制作材料的挑选与作用介绍;

2、河南烧饼老面发酵技术,面团制作手法;

3、 河南烧饼馅的搭配及鲜香味的调制;

4、河南烧饼饼制技术;

5、烙饼要领制作技术;

6、各种馅料制作技术。

四、河南烧饼培训方式:

按照河南烧饼标准的比例配方和制作方法,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你

五、河南烧饼培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

选择食为先小吃培训学校的理由:
1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后签署学习。
2. 规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学,直到,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

知识延伸

泡参的做法

对于泡参来说,我们应该对泡参的做法有所了解才行,首先可以试试的方法就是红枣泡参汤了,首先我们需要准备好红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克,同时还需要植物油、盐、葱、香菜各少许。首先我们要把红枣去核之后洗净,然后把泡参洗干净,切成薄片之后就可以备用。同时吧锅置火上,然后在其中加入适量的清水。之后我们选择用大火煮沸,然后再放入红枣和人参片,给锅加盖煮上2小时就可以了。
泡参胡桃汤同样是很不错的选择,需要准备好人参3克和胡桃肉3枚,然后准备好人参3克、胡桃肉3枚,之后煎汤服用,我们每天服用一次。连用5~7天就可以了。
而莲参粥也是很不错的一个泡参做法了,需要我们准备好人参10克,莲子15克,还需要粳米50克、白糖适量。把泡参用水浸润之后就可以切成薄片,然后把莲子水发之后去心,粳米也需要淘洗干净。然后把锅放在火上,之后加适量的清水、莲子以及粳米,然后用旺火烧沸之后就可以放入人参片,之后再改用小火煮熟,较后加入白糖调味就可以吃了。

泡参的营养价值

吃泡参的时候可以发现,其中的营养价值还是非常丰富的,首先在泡参中是含有多种皂甙和多糖类成分存在的,而且因为人参的浸出液是可以被我们皮肤缓慢吸收的,同时对皮肤来说,实际上是没有任何不良刺激存在的,这样就能起到扩张皮肤毛细血管的功效,同时对促进我们皮肤血液的循环也有好处,是我们增加皮肤营养的好方法,同时对调节好皮肤水油平衡也有意义,是防止我们皮肤出现脱水、硬化、起皱问题的好方法,而且我们长期坚持服用泡参,还可以促进皮肤健康。
在泡参中是有活性物质的存在,这样就可以有抑制黑色素还原性能的功效,还可以让我们皮肤变得洁白光滑。因为泡参的美容效用是很强的,可以帮助我们保护好皮肤健康,而且泡参还可以让头部的毛细血管扩张,是我们增加头发营养的好方法,还可以有效的提高头发的韧性,这样对于减少脱发、断发问题,对受到损伤的头发来说,是有保护作用存在的。
而且泡参还可以用来内服,不仅是可以强身的,同样可以起到抗老、护肤美容的作用。我们可以把人参直接的浸入到*甘油中,然后用甘油坚持去搓脸,也可以把泡参煎成浓汁之后,每天往洗脸水上倒一点,之后用含有泡参的甘油搓脸,可以让皮肤更滋润。

泡参的功效与作用

泡参是可以帮助我们起到美容养颜的效果了,而且泡参服用之后,可以对我们肾脏、心脏、脾肺等起到功效的,同时还可以发挥出补气、健脾、养胃、益肺的效果,对于益智、宁心也有好处,坚持服用泡参对养血也有帮助。而且服用泡参是可以帮助增强身体素质的,对治疗大病初愈的问题,或者是缓解久病不愈的情况也有好处,同时泡参是很适合帮助大家缓解身体亏损元气以及精神的情况。
如果出现了精神倦怠、呕吐、拉肚子的问题,这时候我们同样是可以利用泡参来缓解的,这样对缓解心气虚损而导致的失眠多梦、健忘问题,或者是存在心神不行、体虚多汗的情况,那么都是可以利用服用泡参的方法来改善的,而且还可以帮助解决肾气亏损的情况,是调养我们身体的好方法。

泡参适合哪些人食用

泡参对于中老年人是很适合的,同时对康复期的病人来说也很适合,因为泡参提高免疫力,缓解疲劳的效果很不错,对抵抗力低下,亚健康人群都是有好处的。
泡参的补气补血作用也很出色。所以对于女性、老人等容易患上贫血的人群来说,是可以发挥出明显作用的。
上面给大家介绍了泡参的情况,因为能够发现泡参是可以起到养生效果的,所以说我们如果可以学会泡参的用法,这样才能够让泡参的养生效果更好,这一点是我们大家*须要有所了解的,这样才能够更好的利用好泡参的养生功效


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