重庆渝北区炒粉炒饭培训学费多少

    2021-04-08发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学炒粉的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区,电联加微信
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重庆渝北区炒粉炒饭培训学费多少


食为先炒粉炒饭5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;粉条,面条,米饭的处理方法;
项目实操内容二
调理的配制,配料的做法;
项目实操内容三
翻锅爆炒技术等;原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!


理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构

*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程

定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

用料  

猪外脊
葱姜
五香粉
黑胡椒粉
酱油
料酒
土豆淀粉

香煎猪扒的做法  

  1. 猪外脊切成大厚片约为1cm厚,放进一个食品袋中,用擀面棍隔着塑胶食品袋将肉片敲扁,敲大。即成猪扒~
    也可直接敲打,但要小心肉沫血水飞溅~

  2. 将适量的清水+酱油+糖+料酒+五香粉+黑胡椒粉+葱姜片,调成腌制猪扒的酱汁~调好后尝一尝不要过咸,并带有一点点黑胡椒味道。将敲好的猪扒放入酱汁,用手或筷子轻轻搅拌均匀后放入容器,入冰箱腌制2小时以上。

  3. 腌好后取出猪扒,挑出葱姜不要。加入一些土豆淀粉和腌制猪扒的酱汁,开始不停的捞拌,直到酱汁完全被猪扒吸收,且猪扒表面粘粘起胶时即完成腌制~

  4. 平底不粘锅烧热,加入适量的色拉油。放入猪扒两面煎熟,即可~
    每面约煎一分半钟左右~

小贴士

腌制猪排的酱汁不宜过咸,如煎出来不够味还可以撒上盐做二次调味~
投放土豆淀粉的量约为每片猪扒150g左右+5g土豆淀粉~


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