重庆黔江区油炸烧烤培训怎么收费
食为先油炸烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，bao障教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习，；
5.提供开店辅导，助力轻松创业；
在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
| ＃豆腐丸子配料 | |
| 猪肉馅或鸡肉馅 | 250g |
| 北豆腐 | 250g |
| 姜末 | 5g |
| 盐 | 5g |
| 料酒 | 10g |
| 白胡椒粉 | 一点点 |
| 玉米淀粉 | 50g |
| 清水 | 30g |
| ＃醋溜酱汁 | |
| 葱花 | 5g |
| 姜末 | 3g |
| 料酒 | 10g |
| 米醋 | 10g |
| 酱油 | 15g |
| 清水 | 30g |
| 土豆淀粉 | 3-5g |
| 香油 | 5g |
在家也能做大菜之12~“醋溜豆腐丸子”的做法
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将玉米淀粉50g掺入30g清水中，制成湿淀粉~
豆腐用刀碾碎，或放入调理机打碎，和肉馅儿放一起，加入姜末，料酒，盐，搅拌均匀。然后再将湿淀粉加入，并搅拌上劲~即成豆腐丸子馅儿~
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将豆腐丸子馅儿用手团成球状，或挤成丸子状，放入油温140度的油锅中，并保持小火~
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待豆腐丸子全部上浮时，开大火将豆腐丸子炸定型~
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定型后捞出，待油温升高至170度时下入豆腐丸子复炸一次，炸至金黄色时捞出~
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捞出后~
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将醋溜汁的所有配料放入碗中，调均匀~
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炒锅留底油，倒入醋溜酱汁煮滚~
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煮滚后倒入炸好的豆腐丸子~
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翻炒均匀即可出锅~
小贴士
如不喜欢醋溜口味，也可用其他口味酱汁做搭配，如番茄酱等。也可炸好后蘸椒盐食用，又是另一番口味~
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