东莞厚街披萨培训哪里好_东莞厚街煌旗小吃培训学校

厚街小吃培训学校哪里好

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

披萨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.和面的手法以及面粉比例的教学；

2.秘制调味料如：番茄沙司，沙拉酱，奶酪等各种调味料的搭配教学；

3.水果蔬菜处理方法教学；

4.烙饼机的使用方法教学

5.各种食材调料的加入技巧

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

为什么学披萨要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的披萨技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设披萨开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

纯正家常味，酥软可口，咬开来里边的白糖馅儿哟，别提多诱人了。一起来试试吧。
【家常味白糖饼】（参考分量：6个）
用料
配料：
中筋面粉 200克
水 135克
盐 2.5克
干酵母 2.5克
白糖馅：
细砂糖 50克
中筋面粉 10克
要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法
首先将面粉、盐混合，酵母用适量温水溶解（配方分量内），然后将酵母水和剩下的水加入面粉里，揉成面团。用力彻底揉几分钟，直到面团变得光滑有弹性。这是一个非常柔软的面团，不同面粉吸水性不一样，请根据实际情况调整水的用量。面团一定要足够柔软。揉好的面团盖上保鲜膜或湿布松弛30分钟。
★如果用君焙厨师机，低速揉5分钟即可。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤1
另一个碗里准备糖馅。把糖和面粉混合均匀即可。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤2
台面上涂抹一层植物油防粘。将松弛好的面团在台面上压扁。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤3
然后用擀面杖擀成又大又薄的方形。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤4
在面团表面涂抹一层植物油。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤5
然后卷起来。注意卷紧。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤6
卷好以后，切成均匀的6段。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤7
将每个小段的两头捏紧。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤8
然后将两头往底部收，形成一个圆形面团。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤9
将所有小面团都捏好，盖上保鲜膜或湿布，松弛15分钟。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤10
取一个松弛好的小面团，压扁并擀开。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤11
中间放一些糖馅。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤12
包起来，收口捏紧。注意捏紧不要露馅。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤13
收口朝下放在台面上，并压扁。把所有面团都包好，再松弛15分钟就可以准备烙烤了。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤14
用手掌将松弛好的面饼压扁（可以压得扁一些）。平底锅中小火烧热，倒入一些植物油，然后将面饼放入，两面各烙3分钟左右，使两面都呈金黄色，香喷喷的白糖饼就做好了。趁热食用美味。
★烙的过程中用锅铲或其他工具不断的将表面压平，这样能烙出两面都扁平的烙饼。
★也可以用电饼铛，两面刷油，上下盘一起加热，盖上烙4分钟左右（过程图为用电饼铛烙制）。要多诱人有多诱人的白糖饼，家常味儿的哦的做法步骤15
小贴士
1、和面的时候面团要尽量软一点，做出来的饼才会够松软，但也不要太稀不然无法操作。擀面的时候台面上要涂抹植物油防粘。
2、面团中加入了少许干酵母（但不需要发酵得太厉害），得到一种半发面的效果，这样做出来得白糖饼会很松软可口。