厚街小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的0风险教学、让你学习无后顾之忧。
胡辣汤全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学胡辣汤要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的胡辣汤技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设胡辣汤开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
黄油 63g
糖粉 30g
蛋黄 半个
盐 1.5g
芝士片 1片
卡夫芝士粉 10g
低粉 115g
装饰：
蛋黄 1个
沙拉酱 适量
芝麻（或者葱花） 适量
芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法
黄油切丁室温软化备用…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤1
软化的黄油加入糖粉，打至颜色发白体积膨大…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤2
加入半个蛋黄，继续打，打至蛋黄完全被吸收， 再加入盐，拌匀…（我做的是两倍的量，所以用了一个蛋黄）芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤3
然后加入芝士粉跟切成小丁的芝士片，拌匀…（芝士片只切半片，剩下半片留着等下用）芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤4
筛入低粉，拌匀后状态如图，看起来干，可是揉起来面团是软的，不会干的…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤5
将 步骤5 揉成面团，面团表面是比较光滑的噢，如果太干那就是粉下多了…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤6
再把面团分成10g一个的小面团，大小可以根据个人喜好定，烤的时间也就要随大小改变了噢…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤7
把小面团放到盘中，用大拇指轻轻压扁（就像做玛格丽特那样），面团边缘会不规则开裂（如果不开裂那就是面团太湿，重新揉成团加粉，如果压完容易散，那就是太干，加点蛋黄用手揉至吸收…）芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤8
然后在饼干表面刷上一层蛋黄，这样出炉颜色正口感好，然后把刚刚剩下的半片芝士片切成小方块，放到饼干正中间…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤9
再来在饼干表面挤上沙拉酱，这步很重要，沙拉酱增加了饼干味道的层次感，个人喜欢饼干中的沙拉酱…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤10
后在沙拉酱上放上葱花或者芝麻就可以了，不喜欢的可以不放…芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤11
后的后，烤箱180度预热后，烤15到20分钟，不同烤箱温度不同，亲们在这个时间内拿捏好就可以了，香喷喷的芝士咸酥饼干就出炉啦…(^○^)芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法 步骤12
小贴士
饼干烤出来是呈金黄色的，这是因为表面刷了蛋黄的原因，不刷蛋黄也可以，就是颜色会偏白噢，沙拉酱经过烤制已经是半透明状态，这个时候的沙拉酱是好吃的（≧∇≦）是我喜欢的噢…喜欢芝士的亲真的千万别错过啦…
口味如果特别清淡的亲可以把盐减少到1g，个人觉得配方咸度刚好…
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