课程关键词:海鲜大咖 小吃 夜宵培训
海鲜大拼盘”,是时下极为火爆的项目,海鲜大拼盘里面食材蛮丰富,其中包括,扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大拼盘一上桌的霸气感观,整体视觉冲击力十足,让食客一试难忘,流连忘返。
作为一款全*各个地域都极有市场潜力的火爆产品,食为先海鲜大拼盘项目一定是您创业开店的不二之选!
海鲜大拼盘培训内容:
1、海鲜大拼盘项目的系统讲述;
2、海鲜大拼盘原料的选购;
3、海鲜大拼盘食材的预加工;
4、海鲜大拼盘加工的基本标准;
5、秘制海鲜大拼盘酱料,配方;
6、香辣型海鲜大拼盘制作、麻辣型海鲜大拼盘制作、酸辣型海鲜大拼盘制作、纯海鲜味比较厉害制作
7、海鲜大拼盘系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
公司主打正宗海鲜大拼盘项目技术 ,老师一对一教学,学员亲自动手操作,随到随学,,学习时间*
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