课程关键词：黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是鲁菜中比较经典的传统名菜，是山东的金典名小吃，曾经的黄焖鸡米饭红极一时，无论是达官，还是巨商名流，为了品尝一口黄焖鸡米饭不远千里来到这里，只为那一口口感嫩透，色鲜味美，味道香浓的黄焖鸡。
黄焖鸡米饭家庭做法：
食材;鸡腿半只，海南香米800粒，葱，耗油，黄豆酱，豆瓣酱，料酒，食用油，香油，香菇，姜，洋葱，青椒，红椒，盐生抽。
1、将鸡腿和香菇洗干净 ，鸡腿改成小块，香菇破成两半，青椒切成段，红椒切块备用。
2、起锅烧油，锅烧热，下入食用油，待油温7成热下入姜丝，豆瓣酱，黄豆酱，耗油，料酒，生抽，盐，香油熬制酱汁。
3、换一口锅将鸡腿肉炸制金黄，下入香菇煸炒出香味，后倒入酱汁反正炒均匀，使用高压锅压制10分钟倒出，后倒入砂锅中，撒上葱花和青红椒熬制5分钟即可.
4、主要要提醒的还要记得煲一锅饭，饭熟透之后，就着鸡肉吃或者黄焖鸡倒入米饭上皆可以。
黄焖鸡米饭培训
黄焖鸡米饭培训就到贵州万家鑫厨艺，老师一对一以教学，学员实际操作，3-5天包学会。
万家鑫厨艺优惠服务
1、万家鑫厨艺的费用一般和市场价差不多，平均2000元左右，费用合理，技术过硬。
2、优惠活动有，可报销200元车费，打电话预约，按时学习可以优惠500,。
3、后期学员可以免费到店更新新技术，食宿全免。
4、培训中心提供免费的开店指导，利润成本计算，创业设计等。
贵州万家鑫厨艺欢迎全*朋友到店考察，先品尝再学习。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 贵州万家鑫餐饮管理有限公司 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
