西点慕斯培训班，了解法式甜点、芝士蛋糕的文化，学习蛋糕店中流行的法式甜点、流行的芝士、法式甜点蛋糕忌廉的打发方式和要求；专用机器设备的介绍和操作方式；各类原料的讲解和使用技巧；机器设备的采购和讲解；法式甜点芝士原料的采购和讲解；芝士蛋糕的溶解方式。学习品种：海绵蛋糕、推推乐、草莓慕斯、酸奶芝士慕斯、黑森林、水果派、焦糖布丁、纽约重芝士、千层轻芝士、手指饼干、提拉米苏、芒果芝士流心、淋面蛋糕等品种。
学校师资雄厚，特聘多名知名西点烘焙蛋糕大师，以及具有丰富教学经验的专业讲师，组成我校的师资队伍。我校设有各类专业教室：实操作教室，理论教室，中式烹饪教室，西式烹饪教室、蛋糕裱花教室，并配置了各种现代厨具及硬件设施。为外地学员准备了干净明亮的宿舍。在教学模式上，独创小班制教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握蛋糕裱花技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。
学校专注于广州厨师培训、烹饪培训、西餐培训、粤菜培训、川湘菜培训、面点培训、西点培训、烘焙培训、面包培训、蛋糕培训；
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 广州黄埔区烘焙培训广州花都区生日蛋糕培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
