广州番禺市桥河南小油条培训班

    2019-01-27发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    业余时间,全天班

  • 授课对象:

    想学小吃的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:广州市番禺区市桥镇桥兴大道150号二楼
  • 课程详情

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广州番禺市桥河南小油条培训班

一、河南小油条技术培训介绍:

带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,全部手把手操作.让您掌握本质的技术。

二、河南小油条培训项目介绍:

小油条是源自于河南特色早餐小吃,在当地是非常受到欢迎的,小油条跟普通的油条不一样。

小油条的特点:具有方便,快捷,美味,酥脆等特点,而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的,面积大一点的就叫大油条,面积小一点就叫小油条,油条主要都是经过发面制作的,路过早餐店的时候,经常都能够看到那些厨师在炸油条,看着那一条条的面粉放进油锅里,慢慢的呈金黄色,然后再把它捞起来,能听到那些油在滋滋的响,很是诱人。

河南小油条与普通油条的区别:普通油条都是一条一条卖的,而小油条都是按斤称的,1-3块钱就能完全满足你的胃,如果再配上一碗白粥的话,味道会更加的好吃!

广州番禺市桥河南小油条培训班

三、河南小油条培训内容:

1、 调料的掌控;

2、 如何揉面、发面、醒面;

3、 原材料的购买。

广州番禺市桥河南小油条培训班

四、河南小油条培训方式:

老师手把手实操教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,。

五、河南小油条培训时间:

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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