新塘小吃培训中心哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
钵钵鸡全套技术培训内容、包括钵钵鸡全套做法配方以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
1.各种鸡的部位的品质选购
2.鸡身的去血，清炖
3.各种鸡的部位去骨手法
4.鸡件串串子的手法
5.天然调料比例调配和炒制
6.麻辣高汤的熬制
7.鸡串浸泡入味的方法
开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学钵钵鸡要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的钵钵鸡技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设钵钵鸡开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
红枣玉米发糕的做法
将酵母放入温水中拌匀，静置10分钟，让酵母活化一下。
小贴士：温水指温温热不烫手的水。红枣玉米发糕的做法 步骤1
中筋粉、玉米粉、白糖和泡打粉放入大碗中，搅拌均匀。红枣玉米发糕的做法 步骤2
将打散的鸡蛋和酵母水倒入混合粉类中，搅拌均匀。红枣玉米发糕的做法 步骤3
在模具里刷上一层油防粘，倒入一半的面糊。
小贴士：这个面糊的比例适合6寸的蛋糕模具，直径大概15厘米。红枣玉米发糕的做法 步骤4
撒上一层葡萄干，倒入另一半面糊。用勺子推推面糊，把葡萄干盖上，让表面更平整。红枣玉米发糕的做法 步骤5
在模具上盖上一层保鲜膜，再盖上一个盖子，放在温暖的地方发酵约一个小时，发到两倍大。红枣玉米发糕的做法 步骤6
在发好的面糊表面按上切半去核的红枣，轻轻按进去，放入蒸锅，水沸腾后中火蒸30分钟。熄火后焖5分钟，取出。
小贴士：用酵母的面食，正好一定不要马上打开盖子，非常容易回缩。红枣玉米发糕的做法 步骤7
等到模具不烫手，脱模，晾凉就可以切块了。
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