新塘小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
龙岩泡鸭爪全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.鸭爪的选择,洗净
2.鸭爪的煮法
3.鸭爪冷却技巧
4.龙岩泡鸭爪专用卤水的熬制
5.鸭爪的卤制,浸泡和入味方法
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学龙岩泡鸭爪要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的龙岩泡鸭爪技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设龙岩泡鸭爪开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
山药蒸蛋糕的做法
红枣用开水提前浸泡20分钟泡软。山药蒸蛋糕的做法 步骤1
山药去皮切小段。
山药黏液中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤,直接接触容易让皮肤瘙痒。可以先用手沾点醋,再处理就会好很多。山药蒸蛋糕的做法 步骤2
把山药和蛋液倒入料理机中。
如果宝宝对蛋清过敏,可以换成两个蛋黄,口感肯定会差一些。山药蒸蛋糕的做法 步骤3
一起搅打成细腻的山药糊。
注意一定要用生山药,并且尽量将其中的黏液搅打充分,这样蒸出来的糕点才会口感蓬松。山药蒸蛋糕的做法 步骤4
泡软的红枣去皮去核。山药蒸蛋糕的做法 步骤5
切成小丁。山药蒸蛋糕的做法 步骤6
加入山药糊中,拌匀。
红枣也可以用其他果干来代替。山药蒸蛋糕的做法 步骤7
取耐高温的模具,底部和四周刷一层薄油,方便脱模。山药蒸蛋糕的做法 步骤8
倒入山药糊。
八分满即可,预留膨胀空间。山药蒸蛋糕的做法 步骤9
冷水上锅,水开后转中火,继续蒸15分钟。山药蒸蛋糕的做法 步骤10
趁热脱模,就可以享用咯~
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