广州黄浦区南北面食技术培训

    2016-08-09发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    白天班

  • 授课时间:

    周末班,全日制

  • 授课对象:

    零基础或者想从事本专业者

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:黄埔地铁13号线南岗站E出口
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课程关键词:广州哪里可以学南北面食技术 广州哪有面食培训机构

     **的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,**面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。
     本中心教学品种包含:红烧牛肉/腩面、红烧排骨面、红烧猪手面、杂酱面、酸菜面、酸菜肉丝面、三鲜面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、酸豆角面、凉面、热干面、水饺、飘香辣椒红油、鲜汤熬制等所有调料以及配料的。产品由于色泽红亮、香味溢人、十分可口,经济实惠是很多人的爱,也是餐饮的一个绝好项目。
南北面食技术做法大全:
1、学习制作秘制红油;
2、学习鲜汤的熬制方法;
3、制作各类配菜,比如牛腩、牛肉、肥肠等等
4、南北面食培训的品种包括:红烧牛肉/腩面、红烧排骨面、红烧猪手面、杂酱面、酸菜面、酸菜肉丝面、三鲜面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、酸豆角面、水饺、等等
5、开水烫面,调味、装碗、上桌。

培训时间:
   上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

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