• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号(金华女子中学公交站台旁)
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课程关键词:浙江金华砂锅土豆粉培训班哪家强

砂锅土豆粉:

浙江金华砂锅土豆粉培训班

砂锅土豆粉是近年来一直被大众喜欢的小吃项目。做好砂锅土豆粉,机制鲜粉条是重要的一环。鲜粉条由于其具有土豆的特殊鲜香味道,更能吸引食客。鲜土豆粉的营养也是远远高于普通的干制粉条。

砂锅土豆粉的口味有麻辣,三鲜等多种口味,在配菜上可以选用鹌鹑蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金针菇、香菇等。吃的过瘾的当然是麻辣口味的土豆粉,滑滑的粉条,劲道有嚼头,喝一口鲜汤,麻辣爽口,越吃越带劲,百吃不厌。这么好的土豆粉也不是容易那么简单做好的,要经过专业培训,才会做出美味的砂锅土豆粉,才可以真正经营一家特色土豆粉店。

砂锅土豆粉项目培训内容

学好真技术  何愁没生意

1、砂锅土豆粉的系统讲述

2、砂锅土豆粉原料的选购;

3、砂锅土豆粉食材的预加工;

4、砂锅土豆粉加工的基本标准;

5、砂锅土豆粉加工的工艺步骤;

6、砂锅土豆粉经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

浙江金华砂锅土豆粉培训班

砂锅土豆粉项目培训方式

  

本公司所授此项技术主打正宗的砂锅土豆粉,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复学习,,*定学习接受能力时间。

砂锅土豆粉项目培训时间

食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)

其他分享

黑芝麻汤圆两款做法

原料:汤圆皮:糯米面100克、冷水60克、澄面10克、开水10克。

馅料1:流淌的馅料:溶化的猪油30克、熟芝麻磨粉20克、白糖8克、开水10克。

馅料2:白糖40克、熟芝麻磨粉20克、凝固的猪油24克。
做法:
1、先做馅料2,白糖加芝麻猪油混合均匀,多揉几次。
2、然后分成8克的小剂子。
3、再做馅料1,混合均匀即可。我是先把芝麻粉和白糖倒入容器中,再倒入化猪油,后加开水,放冰箱冷藏一会儿就会凝固了。包时取8克一份。

4、糯米面加水搅拌均匀

5、澄粉加开水搅拌均匀。
6、然后4和5揉好,就是汤圆皮了。
7、分成10克左右的小剂子,取其中一个成小碗状。
8、包入汤圆馅。
9、包好。
10、包好的汤圆备用。
11、然后锅中放水,水开后,将汤圆倒入,用小勺子推动,使汤圆不会沉底。当汤圆浮起来,再过一分钟左右,就煮好了。
12、煮好的汤圆放入小碗中,再加适量的水就可以吃了。

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