嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训

    2016-08-06发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    晚上,周末,白天

  • 授课对象:

    想学小吃者

  • 网报价格:¥1500    课程原价:¥1500
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:中环北路732号(嘉兴汽车北站旁)
  • 课程详情

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  • 地图信息
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课程关键词:嘉兴小吃培训机构

嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训

   一:嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训学费:

 

衡阳鱼粉全套技术培训学费**0,传授全套技术,核心调料配方,衡阳鱼粉制作材料采购渠道,鱼粉开店经营问题的解答等等。

  

二、嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训项目介绍:

衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。

 

   渔粉的做法比较关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼*须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。

 

食为先鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。

 

三、嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训内容:

1.渔粉原材料的认识和选用;

2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;

3.鱼块的腌制与煨制方法;

4.辣椒油的制作方法;

5.调味配菜的制作方法;

6.开胃小菜的制作方法;

 

四、嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训方式:

按照衡阳鱼粉标准的比例配方,老师一对一教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。


五、嘉兴食为先衡阳鱼粉小吃培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 嘉兴食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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