课程关键词：嘉兴杂粮煎饼小吃培训学校
杂粮煎饼全套技术学费**0元，传授全套技术，核心技术和配方，杂粮煎饼原材料采购渠道，杂粮煎饼开店要注意的事项等等。
二、杂粮煎饼培训项目介绍：
杂粮煎饼，是**传统食品*一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。
山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱，是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱，吃起来又香又脆，葱香满口。说起来，这个传统的山东名吃，煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。 在沂蒙山下弥河岸边，聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子，情投意合。。。。
杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种配方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；杂粮煎饼一直风靡全*。
三、杂粮煎饼培训内容：
1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3、山东杂粮煎饼面糊的制作。
4. 杂粮煎饼制作全流程及技巧；
si 四、杂粮煎饼培训方式：
按照杂粮煎饼标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、杂粮煎饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
六、食为先各分校部分学员留影
食为先小吃培训
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七、食为先杂粮煎饼技术培训优势：
1、 1、项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2、 2、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3、 3、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
4、 4、随到随学，不间包教包会满意为止。
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