课程关键词:宁波哪里可以学习烘焙泡芙 宁波海曙区泡芙专业培训学校地址 宁波海曙区哪里有泡芙培训
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训方式
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感**。汉密哈顿在制作泡芙时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上,可以洒上一层糖粉,还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
口感一绝
松脆:惊人的松脆来自的工艺。严格控制面团在烤箱中膨起的过程,追求让人兴奋的松脆喜悦;饱满:厚实饱满的内心是闪电泡芙的灵魂,更是甜点师一生追求的特有味道;
香醇:奶油是挑剔的奶油,大限度释放交织出来的醇厚口感;
珍稀:款款主打品,用尽了稀有的素材,精巧和平庸的天壤之别,显而易见;
回味无穷:让人怀念和历久弥新的作品,才让人念念不忘;
【口口美妙好吃到爆】
汉密哈顿闪电泡芙,一种幸福的味道,没有花哨的外表装扮,却有着丰富厚实的内心。一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开,满足的花朵在味蕾上绽放。吃的比闪电还快的泡芙,一口就想将Ta完全霸占!
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 宁波煌旗小吃培训学校宁波宵夜培训 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158