黄瓜改刀切条，加盐，杀出水。

倒出杀出的水

放上蒜片，小米辣，白糖。加生抽，多加一些。然后，在加点醋，较后加点凉白开。差不多没过黄瓜就可以了。静候两个小时，开吃。喜欢吃重点味道的，可以泡上一下午。哈哈。