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木须肉的做法

木须肉的做法  

用料  

木耳 1把
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
肉 100克
料酒 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
淀粉 1勺
醋 几滴
香油 几滴

木须肉的做法  

  1. 肉切片备用!

    、
  2. 鸡蛋炒熟备用


  3. 木耳提前泡好!胡萝卜,黄瓜切片


  4. 起锅,烧油,蒜葱炝锅


  5. 加入肉片炒至变色


  6. 加料酒,酱油,蚝油,盐翻炒均匀

  7. 倒入配菜翻炒


  8. 淀粉加一点水,盐,几滴醋和香油,搅拌均匀!倒入锅中勾芡!翻炒均匀!

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