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菌菇火腿炒意面的做法
菌菇火腿炒意面的做法
用料
| 意大利面 | 2人份 |
| 火腿 | 50g |
| 褐菇 | 5个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 黑椒酱 | 1大勺 |
菌菇火腿炒意面的做法
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火腿切片
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褐菇切片
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大蒜压成蒜末
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洋葱切丝
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半锅水煮开，意面放入沸水中煮6分钟
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平底锅倒油，油热下蒜末煸炒出香味
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洋葱也倒入炒出香味
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把火腿和褐菇放入锅中炒至褐菇变软
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倒入意面，加入2大勺煮意面的汤水
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锅中加入1勺盐
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淋入1大勺生抽
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加入1大勺黑椒酱
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撒入少许胡椒粉，翻炒2分钟出锅
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