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腊肠蛋炒饭的做法

腊肠蛋炒饭的做法  

用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
腊肠 两根
糖 1勺
盐 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺

腊肠蛋炒饭的做法  

  1. 首先把米饭里放一勺白糖,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,搅拌均匀。


  2. 鸡蛋磕入碗,打散,热锅入油,放入鸡蛋煎熟捞出备用,另起油锅,加入腊肠,加入胡萝卜和黄瓜丁,倒入米饭,翻炒均匀即可。


小贴士

如果家里有小葱提前炒香一下,更好吃哦,我家里没有了就没有放

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