随着我国国民经济的持续快速发展，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，

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引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，达到增强全民身体素质的目的。

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营养师是近几年在国内兴起的一门职业，随着我国经济的不断发展，生活水平的日益改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更需要一个合理健康的生活方式，与此同时更希望自己拥有一个健康的身体。因此对科学合理的膳食结构的要求也越来越高；

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中国营养健康管理相关人才严重缺乏，且着人们对健康理念和保健意识的提高，就需要大量的营养师进行理论和实际的指导，满足人们对日常调理养生的需求；营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。

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