油炸面果的做法步骤
1食材：中筋面粉。
2鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。
3将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。
4用筷子搅匀。
5再将植物油和清水倒入蛋液中。
6搅拌至绵白糖融化。
7随后，筛入中筋面粉和无铝泡打粉。
8用筷子搅拌麦穗状。
9接着，用手揉成面团。
10盖上湿毛巾醒上10分钟。
11然后，将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条。
12切成段。
13较后，将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色，即成。