佛山米面发糕培训班怎么收费
佛山米面发糕培训班怎么收费
食为先米面发糕5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
酥皮蘑菇派的做法
用料
| 酥皮部分 | |
| 饺子皮 | 20张左右 |
| 橄榄油 | 3tbsp |
| 低筋面粉 | 1/4cup |
| 盐 | 1/2tsp |
| 馅料部分 | |
| 袖珍菇 | 300g |
| 香菇 | 200g |
| 黑胡椒粉 | 1/2tsp |
| 海盐 | 1/2tsp |
| 新鲜罗勒 | 几片(可略) |
| 配菜 | |
| 波士顿生菜 | 100g |
| 小黄瓜 | 2根 |
| 蔓越莓干 | 少许 |
| 红酒醋 | 1tbsp |
酥皮蘑菇派的做法
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酥皮:市售酥皮多以动物油或反式脂肪为原料,这是一款创意的自制酥皮1.将1/4cup橄榄油与等量低粉混合拌匀为油酥2.饺子皮上涂抹少许油酥再叠上另一层饺子皮,再涂油酥,三四张为一组3.一组涂好油酥的层叠饺子皮用擀面杖擀成两倍大小,其他饺子皮分组依此类推4.将擀成两倍大小的层叠饺子皮上再次涂抹油酥,再次层叠如之前步骤,擀成2-3mm厚度的千层酥皮5.用手从边缘捏褶皱成为派皮
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馅料:锅烧热下少许油,下入洗好的蘑菇超软加1/2tsp海盐1/2tsp黑胡椒粉调味,然后倒在派皮上再淋适量橄榄油
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烤制:烤箱预热五分钟180度烤30--40分钟即可
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配菜沙拉:波士顿生菜洗净,小黄花用削皮器削成薄片,加1tbsp红酒醋3tbsp橄榄油1/2tsp海盐和少许蔓越莓干拌匀
小贴士
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