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凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕的做法

用料  

藕 1节
蒜 2瓣
香油
鸡精
糖 半勺
盐
醋
小米辣椒 两个
香菜
花椒油 一点
花椒粉 一点

凉拌莲藕的做法  

  1. 烧开水,莲藕切片下锅焯两分钟

  2. 捞出,放醋,闷一会

  3. 蒜末,辣椒,盐,糖,花椒粉,花椒油,鸡精放入

  4. 烧热油泼入

  5. 少许香油,香菜,end

 

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