联系方式

咨询热线:400-998-6158

点击此处免费预约试听课程»

常见问题
学习资讯
常见问题

重庆印度飞饼小吃培训班哪里好

、印度飞饼技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,印度飞饼调料采购渠道,印度飞饼开店经营问题的解答等等


二、印度飞饼培训项目介绍:

 

说到印度飞饼,大家肯定马上联想到的是印度阿三,拿着一块饼,耍的虎虎生风,出神入化,一块薄薄的饼,被耍的飞上飞下。

 

印度自古是四大文明古国之*,虽然印度菜不怎么出名,但是印度飞饼,几千年的工艺传承下来,除了口味,还有历史的厚重,几千年的味道,穿越时空的限制,再次在你的味蕾上跃动…..所以你知道啦,一份印度飞饼,那么一点,就要卖个十几二十块钱,其中,还包括有历史的厚重感的….

 

传说印度飞饼较早是印度北部当地僧人发明的,当是时,僧人常常要到很远的地方去布道,而印度北部又是巍峨的喜马拉雅山脉,僧人们为了方便跨过山峰,发明了飞饼,往天上一转,纵身一跃,然后踩着飞饼就过去了。

 

可见,印度飞饼是多么受欢迎,如果你打算开家印度飞饼店铺,那么,你一定要掌握一手过硬的印度飞饼技术了。


三、印度飞饼培训内容:

1、  印度飞饼面粉的选择,面团的制作;

2、  印度飞饼甩制手法,老师手把手教学,先示范,反复练习;

3、  印度飞饼烤制火候,时间;

各种口味的飞饼做法,包括:乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品;

4、成品出炉,切制方法。


四、印度飞饼培训方法:

按照印度飞饼标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不*定学习时间。

五、印度飞饼培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

选择食为先小吃培训学校的理由:
1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后*约学习。
2. 规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学,直到学员学会为止,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
知识延伸

糍粑的做法 从几个方面为您提供学习帮助,糍粑的做法是成都食尚香小吃培训学校为您整理的小吃学习资料,欢迎阅读!

糍粑是一种比较传统的美食,很多地方在春节的时候就会吃糍粑,这种食物是用糯米制作而成的,所以一次性一定不能吃的太多,否则就会影响到消化功能,还容易让便秘的问题出现,少量的吃一些糍粑还是可以的,里面也含有一定营养物质,下面小吃培训小编就给大家介绍一下糍粑的做法。
糍粑的由来
在战国时期,糍粑是一种备荒粮,把糯米敲碎以后重新蒸煮以后吃的一种食物,也是非常聪明的一种食物制作方法,现在作为一种传统的食物,受到了很多人的喜欢。

糍粑的做法

制作糍粑需要准备一些花生粉,糯米粉,细砂糖,一些清水,油,先把糯米粉和白糖混合搅拌均匀以后加一些清水,然后再调成糯米浆,准备一个盘子,水分一定要擦干净,然后涂抹一些油,把糯米浆倒进盘子里面,放到蒸锅上面蒸十几分钟取出来放凉备用,花生粉放进不粘锅里面,用小火慢慢的翻炒出香味,然后再加入适量的白糖翻炒均匀,稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成块状,然后再放到花生粉里面,裹上花生粉就可以吃了,味道是非常不错的。
苹果豆沙糍粑,需要准备一些椰蓉,糯米粉,红豆馅,一个苹果,先把苹果清洗干净以后把皮去掉,里面的籽也去除,切成块状,糯米粉加一些水搅拌成粘稠状,然后再准备一个保鲜袋涂抹一些油,然后再把糯米面团放进保鲜袋里面,放到蒸锅里面加热五分钟左右拿出来,手上蘸一些冷水,然后再取一些糯米团压成圆皮,把豆沙馅包裹在里面,然后再把一个苹果包在豆沙馅里面揉搓成圆形,然后再把豆沙馅放在糯米皮上就可以了,然后再把包好的糯米球蘸一些椰蓉,这样就可以吃了。
糍粑排骨,需要准备一些桂皮,花椒,八角,大葱,生姜,排骨,糯米,五香粉,香叶,小茴香,排骨,清洗干净以后后焯水,然后再清洗一遍,锅里面加油把排骨放下去炒到金黄色,加入五香粉,香叶,小茴香,桂皮,花椒,八角,葱姜,用小火炖煮30分钟,然后再把糯米饭蒸熟搅成糯米浆团,加入适量的花椒粉,油,盐,五香粉,搅拌均匀以后揉搓成糯米团,再包裹一块排骨,用大火炸到糍粑表面金黄就可以捞出来,沥下油就可以吃了。
炸糍粑,需要准备一些糯米,然后浸泡一下,把糯米蒸成糯米饭,放到搅拌机里面搅拌,然后再把糯米糊放在一个抹了油的塑料袋里面,用工具锤到米粒基本消失,把较好的糯米糊分成小团,手上抹一些油,这样就不会粘手,糯米团上面裹一些黄豆粉,加一些白糖,这样就可以吃了,味道甜甜的软软的,相信很多人都非常喜欢吃。
艾叶糍粑,需要准备一些糯米粉,新鲜的艾叶,准备一些白糖,花生,芝麻,艾叶的根部去除,只要叶子清洗干净以后,放到锅里面煮15分钟以后剁碎,然后再多清洗几次,艾叶泡好以后把水分挤干,放到砧板上面剁碎,剁的越碎越好,然后再把糯米粉放到一个容器里面,加入艾叶和成团,只要团不散就可以了,然后就把包粽子的竹叶剪成小块,把艾叶糍粑放在上面,然后放到锅里面蒸煮15分钟左右就可以吃了。
糍粑的营养价值
糍粑里面含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维素,还含有一定的热量,能够补充能量,还可以让免疫能力提高。
孕妇可以吃糍粑吗
孕妇是可以吃糍粑的,但是一次性一定不能吃得太多,因为糍粑是用糯米制作而成的,吃的太多就会对消化功能造成影响,吃太多糯米也容易出现便秘的情况,肚子就会胀胀的,一般都不会有什么太大的影响,所以少量的吃一些糍粑对孕妇来说还是适合的。
减肥可以吃糍粑吗
糍粑是一种不容易消化的食物,而且里面也含有脂肪成分,吃太多糍粑的话就会影响到减肥的进度。
吃糍粑的好处
适当的吃一些糍粑可以达到滋补身体效果,能够达到止汗,健脾暖胃以及补血补血作用,还可以达到缓解脾胃虚寒的问题,因为脾胃虚寒容易造成患者气虚,拉肚子,食欲减少,反胃等症状出现,这个时候适当的吃一些糍粑就非常好。
缓解尿频症状,因为它是用糯米制作而成的,糯米又能够达到收涩效果,所以自汗尿频的症状就能够被有效的缓解。
吃糍粑的注意事项
吃糍粑需要注意一次性不要吃得太多,避免对消化功能造成影响,出现腹胀黄疸,咳嗽发热等症状的人也不能吃,发热期间患者的胃肠道蠕动速度变得很慢,如果再吃糍粑就会让病情变得更加严重,糖尿病患者较好也不要吃糍粑,因为糍粑里面的含糖量比较高,多吃的话对身体健康没有任何好处,儿童以及老人也不能吃太多糍粑,因为这些人群的消化功能比较弱,吃糍粑肠胃就会出现不舒服的反应。
宝宝可以吃糍粑吗
宝宝是不能吃糍粑的,糍粑是一种不容易消化的食物,会对宝宝的消化功能造成影响,出现积食问题。
上面给大家介绍的就是糍粑的做法有哪些,上面的介绍大家应该也有了一定了解,糍粑做法各种各样,可以和其他的食物搭配在一起,制作成各种美食来吃,喜欢吃糍粑的人也应该注意一次性不要吃得太多,否则就会对身体健康造成危害

学校联系方式

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 重庆食为先小吃实训机构重庆火锅培训重庆夜宵培训 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

相关课程