项目品*：食为先
学习内容：飘香卤菜全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-5天
学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：免费技术升级
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飘香卤菜培训
一、飘香卤菜培训技术介绍：
传授全套技术，核心技术和配方，飘香卤菜原材料采购渠道，飘香卤菜开店要注意的事项等等。
食为先卤菜成品图片
二、飘香卤菜培训项目介绍：
“民以食为天”**乃地球上人口大国，其餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求，给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了，特别是川味卤菜口味的，很多朋友都知道卤菜起源历史悠久，在远古秦朝时，就有制作卤菜的专业厨师，川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其它烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰.
卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。
制作卤菜重要的就是卤水了，卤菜的制作是相对比较简单的，但是卤水就不是那么简单的了，有些人想做卤菜生意，就是找不到卤水的制作方法，这个就让他们很头疼，随着现在越来越快的生活节奏，好多人选择了即好吃又方便的卤菜，卤菜口味众多，全*各地都很受欢迎，所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。
我们食为先小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方，为全*各地有梦想的朋友提供了优质的教学平台。可以这么说吧，只要学会了卤菜配方与技术，可以卤制一切肉类。学习飘香卤菜技术，经营飘香卤菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。投资小，无风险，一技在手，永远受益。
三、飘香卤菜培训学习内容：
1、 1、制作卤水的调料及香料认识；
2、 2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量；
3、 3、糖色的制作；
4、 4、香料的使用及卤水的存放。
食为先卤菜学员图片
四、飘香卤菜培训学习方式：
按照飘香卤菜标准的比例配方和制作流程，老师手把手教学，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
食为先卤菜学员图片
五、飘香卤菜培训学习时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-5天左右，视个人学习能力而定。
企业宗旨：发掘和弘扬**特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功
打造特色风味小吃培训基地企业目标：旗舰
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
经营理念：正正派派做人，实实在
食为先小吃培训中心将更加注重以技能为生命，以学员为关注焦点，开拓创新，持续改进，逐步建构了相对完善的、可操作的、科学的、规范化的培训管理体系，打造了一条集知识、技能、文化、经营为一体的适应未来市场一条龙服务。食为先所有项目都实行包教包会，并提供帮找铺位、铺位投资评估、开业指导、协助开业庆典等优质关爱服务，使各位创业者以微小的投资，立刻拥有知名的品*和整套的生产技术工艺及先进的现代营销管理体系，以及更快的获得真实的回报！
所有学员终身免费技术支持，终身创业跟踪服务！
七、食为先飘香卤菜技术培训优势：
1、 1、正宗小吃，适合各地大众口味，不易模仿；
2、 2、食为先技术强，在同行业当中处于超越地位
3、 3、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用；
4、 4、随到随学，不间包教包会满意为止。
5、 5、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
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