项目品*：食为先
学习内容：生煎包全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-3天
学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。
原料设备：不受任何控制
售后服务：免费技术升级
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生煎包培训
一、生煎包培训技术介绍：
传授全套生煎包技术，核心调料配方，生煎包馅料、调料采购渠道，生煎包开店经营问题的解答等等。
食为先生煎包成品图片
二、生煎包培训项目介绍:
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。
食为先生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，外面的皮子虽然有些厚，但特别的松软，很有饱食感和富足感。
三、生煎包培训内容：
1.认识特色生煎包原材料，设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
食为先生煎包学员实操图
四、生煎包培训方式：
本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作，老师手把手教学，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
食为先生煎包学员图片
五、生煎包培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
服务内容：
1、可以先品尝后学习（提前预约）。
2、报名（签合约，发给学员配方及操作过程资料文件，及安排时间学习。）
3、师傅亲手操作，学员旁边学习。
4、学员亲手操作，师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程，直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、学员留下联系电话，在技术方面有改进时及时通知学员。
六、食为先生煎包技术培训优势：
1、 1、 过硬的技术，多年经营的生煎包师傅，老师手把手教学，手把手教会学员求全套生煎包技术。
2、 2、我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待*。
3/ 3、免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等。
4、 4、 签订学习合同，包教包会，学习技术有bao障。
5、 5、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 上海食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
